Kierownik: 

dr Marta Wyzińska
tel. 81 4786 814
tel. kom. 509 710 328
e-mail: Marta.Wyzinska@iung.pulawy.pl

Sekretariat: 

tel. 81 4786 810

tel. 81 4786 790   

Profil badawczy Zakładu:

  1. badania nad wzrostem, rozwojem, biologią plonowania roślin uprawnych w różnych warunkach siedliska i agrotechniki
  2. opracowanie i doskonalenie technologii produkcji roślin uprawnych
  3. badania nad wartością technologiczną surowców roślinnych wykorzystywanych na cele konsumpcyjne, paszowe i przemysłowe oraz bezpieczeństwem zdrowotnym surowca
  4. badania nad wpływem stresów biotycznych i abiotycznych oraz stosowanych zabiegów agrotechnicznych na stan fizjologiczny i produkcyjność roślin uprawnych
  5. badania nad efektywnością wykorzystania składników pokarmowych przez rośliny uprawne ze szczególnym uwzględnieniem biologicznie wiązanego azotu
  6. opracowanie i doskonalenie agrotechniki ekstensywnych i lokalnych gatunków i odmian roślin uprawnych w warunkach rolnictwa ekologicznego
  7. doskonalenie konwencjonalnych i niekonwencjonalnych metod ograniczenia negatywnych skutków zmian klimatycznych na produkcyjność roślin uprawnych
  8. doskonalenie konwencjonalnych i niekonwencjonalnych metod zwalczania agrofagów w uprawach polowych
  9. ocena przydatności nowych środków ochrony roślin w technologiach produkcji roślinnej
  10. ocena efektów produkcyjnych, ekonomicznych i środowiskowych gospodarstw rolnych o różnych kierunkach produkcji
  11. prowadzenie doświadczeń polowych, wazonowych i mikropoletkowych
  12. utrzymywanie w sprawności technicznej hali wegetacyjnej

Oferta

  1. Akredytacja na prowadzenie badań w zakresie stosowania: herbicydów, fungicydów, insektycydów, retardantów, zapraw nasiennych. 
  2. Ocena jakości ziarna: gęstość ziarna w stanie zsypnym, MTZ, wyciąg mąki, wilgotność, ilość i jakość glutenu, wskaźnik sedymentacji, liczba opadania, ocena jakości i ilości mikotoksyn w ziarnie zbóż. 
  3. Ocena farinograficzna mąki: wodochłonność mąki, czas rozwoju ciasta, czas stałości ciasta, liczba jakości. 
  4. Odbywanie praktyk studenckich i stażów naukowych.

Aparatura badawcza

PRZENOŚNY ANALIZATOR CIRAS-2 (PP-Systems Company, WB, USA) -zaawansowane urządzenie wykorzystywane głównie w badaniach nad fotosyntezą i wymianą gazową w roślinach. Służy do pomiaru takich parametrów jak wymiana dwutlenku węgla
(CO₂) oraz transpiracja w czasie rzeczywistym. Dzięki swojej mobilności jest idealnym narzędziem do prac terenowych, umożliwiając naukowcom badanie procesów fizjologicznych
roślin w ich naturalnym środowisku:

  1. Analiza wydajności roślin w różnych warunkach środowiskowych – CIRAS-2 pozwala na badanie, jak różne poziomy światła, temperatury, wilgotności czy stężenia
    CO₂ wpływają na procesy fotosyntezy i transpiracji.
  2. Ocena stresu abiotycznego i biotycznego – urządzenie umożliwia badanie reakcji roślin na stres wywołany suszą, zasoleniem, chorobami czy szkodnikami.
  3. Badania nad efektywnością nawożenia – dzięki pomiarom wymiany gazowej można ocenić, jak różne strategie nawożenia wpływają na wydajność fotosyntetyczną roślin.
  4. Monitorowanie wydajności w rolnictwie precyzyjnym – CIRAS-2 może pomóc w analizie kondycji upraw w celu optymalizacji plonów i zarządzania zasobami.
  5. Ocena nowych odmian roślin – wykorzystywany w hodowli do testowania nowych genotypów pod kątem ich adaptacji do warunków środowiskowych i wydajności

FLUORYMETR POCKETPEA (Hansatech Instruments – WB) – narzędzie zaprojektowane do badań nad fluorescencją chlorofilu w roślinach. Jest szczególnie użyteczny do analizy efektywności fotosyntetycznej i stanu układu fotosyntetycznego roślin. Główne zastosowania:

  1. Ocena wydajności fotosyntezy – urządzenie mierzy fluorescencję chlorofilu, co pozwala na określenie, jak sprawnie zachodzi proces konwersji energii świetlnej na energię chemiczną w roślinach.
  2. Monitorowanie stresu roślin – można dzięki niemu ocenić, jak rośliny reagują na czynniki stresowe, takie jak susza, zasolenie czy niskie temperatury.
  3. Badania w rolnictwie – PocketPEA pomaga w ocenie kondycji upraw, co pozwala na lepsze zarządzanie plonami i zasobami.
  4. Hodowla roślin – wykorzystywany w procesie selekcji genotypów roślin, które charakteryzują się wyższą odpornością na stres i większą efektywnością fotosyntezy.

CHLOROFILOMETR SPAD-502, Minolta  oraz CHLOROFILOMETR Hydro (N-Tester) – przenośne urządzenia służące do pomiaru zawartości chlorofilu w liściach roślin, który jest pośrednim wskaźnikiem poziomu azotu w roślinie, w sposób nieniszczący. Główne zastosowania:

  1. Ocena zdrowotności roślin – urządzenie pomaga monitorować stan odżywienia roślin i wykrywać niedobory składników odżywczych, takich jak azot, które wpływają na poziom chlorofilu.
  2. Badania fotosyntezy – pomiary SPAD umożliwiają analizę aktywności fotosyntetycznej roślin oraz ich zdolności do przetwarzania energii świetlnej.
  3. Rolnictwo i precyzyjne zarządzanie plonami – chlorofilometr pozwala rolnikom ocenić kondycję upraw w czasie rzeczywistym, co pomaga w podejmowaniu decyzji dotyczących nawożenia i nawadniania.
  4. Hodowla roślin – używany jest w procesach selekcji roślin o wyższej wydajności i odporności na stres środowiskowy.
  5. Optymalizacja nawożenia azotowego – urządzenie pozwala rolnikom i badaczom określić, ile azotu roślina potrzebuje w danym momencie, co umożliwia precyzyjne dostosowanie dawki nawozu.
  6. Poprawa efektywności wykorzystania azotu – dzięki pomiarom możliwe jest unikanie zarówno niedoborów, jak i nadmiaru azotu, co zwiększa plony i minimalizuje straty składników odżywczych.
  7. Monitorowanie kondycji roślin – N-Tester pomaga ocenić zdrowie roślin w czasie rzeczywistym, dostarczając informacji o ich zapotrzebowaniu na składniki odżywcze.
  8. Redukcja wpływu na środowisko – dzięki lepszemu zarządzaniu nawożeniem można ograniczyć emisję azotu do atmosfery oraz jego spływ do wód gruntowych.

 

KONDUKTOMETR CC-505 – urządzenie przeznaczone do pomiaru przewodności elektrycznej cieczy. Główne zastosowania:

  1. Badania laboratoryjne – wykorzystywany w laboratoriach chemicznych, biologicznych czy środowiskowych do analizy próbek cieczy.
  2. Rolnictwo – stosowany do badania jakości wody wykorzystywanej do irygacji, co pomaga w ochronie gleby i upraw.

MIERNIK POWIERZCHNI LIŚCI LI-3000A Portable Leaf Area Meter, firmy LICOR, USA – precyzyjne urządzenie, które służy do pomiaru powierzchni liści w sposób szybki, nieniszczący i przenośny.  Główne zastosowania:

  1. Badania nad wzrostem roślin – pozwala ocenić powierzchnię liści jako wskaźnik ich zdrowotności, kondycji oraz efektywności fotosyntezy.
  2. Monitorowanie stresu roślin – umożliwia analizę wpływu czynników stresowych, takich jak susza czy zasolenie, na rozwój liści.
  3. Rolnictwo – wykorzystywany do oceny jakości i kondycji upraw, co pozwala na optymalizację praktyk rolniczych.
  4. Ekologia i badania środowiskowe – stosowany w analizie dynamiki ekosystemów oraz ocenie wpływu zmian środowiskowych na roślinność.

ANALIZATOR OKRYWY ROŚLINNEJ – LAI-2000 Plant Canopy Analyzer, firmy LICOR, USA (2 szt.) –  specjalistyczne narzędzie, które służy do pomiaru struktury pokrywy roślinnej oraz indeksu powierzchni liści (LAI – Leaf Area Index). Główne zastosowania:

  1. Analiza pokrywy roślinnej – pozwala na ocenę gęstości i struktury liści roślin w terenie, co jest kluczowe w badaniach ekologicznych i środowiskowych.
  2. Badania nad fotosyntezą i produktywnością roślin – pomaga zrozumieć, jak ilość liści i ich rozmieszczenie wpływają na procesy fotosyntezy oraz produktywność ekosystemów.
  3. Monitorowanie wpływu zmian klimatycznych – wykorzystywany do analizy zmian w pokrywie roślinnej w reakcji na zmiany warunków środowiskowych, takich jak susze czy zwiększona koncentracja CO₂.
  4. Rolnictwo i leśnictwo – wspiera ocenę kondycji upraw oraz efektywności działań w zarządzaniu lasami, co pozwala na optymalizację produkcji i ochronę zasobów.
  5. Modelowanie ekosystemów – dostarcza danych do modeli symulujących dynamikę ekosystemów i bilans energetyczny roślinności.

CI-600 DIGITAL ROOT IMAGER wyposażony w skaner obrotowy (360°), CID Bio-Science, USA – zaawansowane narzędzie zaprojektowane do badania systemów korzeniowych roślin w sposób nieniszczący. Wyposażony w skaner obrotowy 360°, pozwala uzyskać precyzyjne obrazy korzeni w ich naturalnym środowisku. Główne zastosowania:

  1. Monitorowanie wzrostu i rozwoju korzeni – umożliwia badanie dynamiki rozwoju korzeni w czasie rzeczywistym, co jest kluczowe w badaniach nad fizjologią roślin.
  2. Analiza architektury korzeni – pozwala na ocenę układu korzeniowego, w tym jego długości, średnicy i gęstości, co ma istotne znaczenie dla zrozumienia strategii przystosowawczych roślin.
  3. Badania środowiskowe – wykorzystywany do analizy wpływu czynników środowiskowych, takich jak gleba, woda czy składniki odżywcze, na systemy
  4. Rolnictwo i selekcja odmian – pomaga w ocenie efektywności różnych praktyk
    rolniczych oraz identyfikacji odmian roślin o bardziej wydajnych systemach
  5. Rehabilitacja gleby – stosowany do badania skuteczności działań mających na celu poprawę jakości gleby i odbudowę systemów korzeniowych.

 DRON DJI Mavic 3 Classic RC – zaawansowane urządzenie wykorzystywane w różnych dziedzinach dzięki swoim funkcjom rejestracji obrazu i lotów w wysokiej jakości. Główne zastosowania:

  1. Rolnictwo precyzyjne – wspiera zarządzanie uprawami poprzez monitorowanie ich kondycji z powietrza, co pozwala na efektywniejsze wykorzystanie zasobów.
  2. Kartografia i mapowanie – dron może być używany do tworzenia map i modeli 3D dzięki technologii fotogrametrii.

 DUALEX Scientific – urządzenie służące do pomiaru właściwości optycznych liści, które pozwalają na analizę poziomu chlorofilu oraz polifenoli w roślinach. Główne zastosowania:

  1. Monitorowanie kondycji roślin – pomaga w ocenie zdrowia roślin poprzez pomiar poziomu chlorofilu, co jest wskaźnikiem odżywienia i efektywności fotosyntezy.
  2. Analiza stresu roślin – pozwala na ocenę reakcji roślin na stres abiotyczny (np. susza, zasolenie) oraz biotyczny (np. choroby, szkodniki).
  3. Hodowla roślin – wykorzystywany w badaniach nad odmianami roślin w celu selekcji genotypów charakteryzujących się wysoką odpornością na stres oraz efektywnością fotosyntetyczną.
  4. Rolnictwo precyzyjne – wspiera zarządzanie uprawami, umożliwiając dokładniejszą diagnozę potrzeb roślin w zakresie nawożenia i podlewania.

URZĄDZENIA DO OZNACZEŃ PARAMETRÓW WARTOŚCI TECHNOLOGICZNEJ ZBÓŻ:   

SUSZARKA SARTORIUS MA 35 –  urządzenie stosowane do analizy wilgotności próbek w różnych dziedzinach, takich jak przemysł spożywczy, chemiczny, farmaceutyczny czy rolnictwo. Główne zastosowania:

  1. Pomiar wilgotności próbek – suszarka pozwala precyzyjnie określić zawartość wody w materiałach, co jest kluczowe dla kontroli jakości produktów.
  2. Szybkie analizy w laboratoriach – dzięki zautomatyzowanemu procesowi suszenia i ważenia urządzenie umożliwia szybkie uzyskanie wyników bez potrzeby stosowania tradycyjnych metod suszenia.
  3. Monitorowanie procesów technologicznych – wykorzystywana do bieżącej kontroli wilgotności surowców i produktów w trakcie procesu produkcyjnego.
  4. Optymalizacja przechowywania i transportu – analiza wilgotności pomaga w ocenie stabilności produktów oraz zapobiega ich degradacji spowodowanej nadmiarem wilgoci.

GLUTOMATIC SYSTEM –  specjalistyczne urządzenie zaprojektowane do analizy
ilościowej i jakościowej glutenu w mące oraz produktach zbożowych. Główne zastosowania:

  1. Pomiar ilości glutenu – pozwala określić ilość glutenu w próbkach mąki, co jest kluczowe dla oceny jej jakości w produkcji pieczywa i innych wyrobów zbożowych.
  2. Ocena jakości glutenu – umożliwia analizę jego właściwości, takich jak wytrzymałość i elastyczność, co wpływa na teksturę i jakość końcowego produktu.
  3. Kontrola jakości w przemyśle spożywczym – wykorzystywany w procesach produkcyjnych do zapewnienia odpowiednich standardów i zgodności produktów z wymogami rynkowymi.
  4. Badania nad zbożami i hodowlą – pomocny w selekcji odmian zbóż, które charakteryzują się lepszymi właściwościami technologicznymi i wyższą zawartością

FALLING NUMBERPerten – specjalistyczny aparat przeznaczony do analizy jakości mąki oraz ziarna pod kątem aktywności enzymatycznej. Jest kluczowym narzędziem w przemyśle spożywczym, szczególnie w produkcji pieczywa i makaronów. Główne zastosowania:

  1. Ocena aktywności alfa-amylazy – Falling Number pozwala mierzyć poziom aktywności enzymu alfa-amylazy, który wpływa na jakość wypieków i strukturę
    produktów.
  2. Kontrola jakości mąki i ziarna – urządzenie dostarcza informacji o stanie technologicznym mąki, zwłaszcza w kontekście zdolności do tworzenia odpowiednich struktur ciasta.
  3. Monitorowanie wilgotności ziarna – pomaga ocenić, czy ziarno było przechowywane w odpowiednich warunkach lub czy doszło do jego przedwczesnego kiełkowania.
  4. Selekcja odmian zbóż – wspiera hodowlę odmian o pożądanych właściwościach enzymatycznych i technologicznych.
  5. Optymalizacja procesów przemysłowych – Falling Number jest niezbędny w zapewnieniu zgodności produktów z wymaganiami konsumentów oraz standardami branżowymi.

FARINOGRAPH®-E – Brabender – zaawansowane urządzenie służące do analizy właściwości mąki i ciasta. Jest szeroko wykorzystywane w przemyśle spożywczym i laboratoriach badawczych do oceny jakości mąki w procesie piekarniczym. Główne zastosowania:

  1. Pomiar właściwości reologicznych ciasta – urządzenie bada, jak ciasto zachowuje się podczas mieszania, w tym jego odporność na rozciąganie i elastyczność.
  2. Ocena zdolności absorpcji wody – Farinograph®-E określa, ile wody mąka może wchłonąć, co jest istotne dla optymalizacji procesu wypieku.
  3. Monitorowanie jakości glutenu – urządzenie mierzy, jak składniki ciasta
    współpracują podczas mieszania i jakie są właściwości tworzonej struktury
  4. Standardy produkcyjne – pomaga w zapewnieniu zgodności mąki i wyrobów zbożowych z wymaganiami branżowymi oraz w kontroli partii produkcyjnych.
  5. Rozwój produktów – wykorzystywane w badaniach nad nowymi recepturami i oceną dodatków wpływających na właściwości ciasta.

CZYTNIK MIKROPŁYTKOWY firmy Neogen do ilościowego i jakościowego oznaczenia mykotoksyn przy użyciu testów ELISA – zaawansowane urządzenie stosowane do przeprowadzania ilościowego i jakościowego oznaczenia mykotoksyn przy użyciu testów ELISA (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay). Oto jego główne zastosowania:

  1. Detekcja mykotoksyn – służy do identyfikacji obecności mykotoksyn, takich jak aflatoksyny, ochratoksyny czy zearalenon, w próbkach żywności, pasz lub surowców
  2. Oznaczenia ilościowe – umożliwia precyzyjne określenie stężenia mykotoksyn w badanej próbce, co jest istotne dla spełnienia norm bezpieczeństwa żywności.
  3. Oznaczenia jakościowe – pozwala potwierdzić obecność mykotoksyn w próbce, nawet przy bardzo niskich stężeniach.
  4. Kontrola jakości – wykorzystywany w laboratoriach kontroli jakości w przemyśle spożywczym i paszowym w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów.
  5. Szybkość i wydajność – dzięki zdolności do analizy wielu próbek jednocześnie, czytnik mikropłytkowy usprawnia proces testowania.

MŁYNY LABORATORYJNE: Laboratory Mill 3100 Perten, Sedimat- Brabender, Quadrumat ®Junior, młynek laboratoryjny WŻ-1 – służą do przygotowania próbek ziarna i mąki do analizy w badaniach jakościowych. Oto ich główne zastosowania:

  1. Mielenie próbek ziarna i mąki – umożliwiają uzyskanie próbek o odpowiedniej konsystencji i granulacji do dalszych analiz laboratoryjnych.
  2. Badania zawartości białka, glutenu i składników mineralnych – młyny wspierają ocenę jakości ziarna i mąki, co jest kluczowe dla przemysłu spożywczego.
  3. Ocena wydajności i właściwości technologicznych zboża – próbki z młynów są wykorzystywane do testowania wydajności przemiału i jakości produktów końcowych, takich jak mąka czy kasze.
  4. Hodowla i selekcja odmian zbóż – pozwalają badaczom porównywać różne genotypy zboża pod kątem ich potencjału technologicznego.
  5. Kontrola jakości w przemyśle spożywczym – wspierają ocenę partii ziarna i mąki w celu zapewnienia zgodności z normami i standardami.

 

PODRĘCZNY LASEROWY MIERNIK POWIERZCHNI LIŚCI z dodatkową stacją dokującą do automatycznego podawania liści CI-203 – precyzyjne urządzenie używane do pomiaru powierzchni liści w sposób szybki i nieniszczący. Dodatkowa stacja dokująca pozwala na automatyczne podawanie liści, co usprawnia pracę i zwiększa efektywność. Główne zastosowania:

  1. Pomiar powierzchni liści – precyzyjnie mierzy powierzchnię liści, co jest kluczowe w badaniach nad wzrostem roślin, fotosyntezą oraz ich reakcjami na czynniki środowiskowe.
  2. Analiza morfologii liści – urządzenie umożliwia szczegółowe badania kształtu, wielkości i rozwoju liści w różnych warunkach.
  3. Monitorowanie stresu roślin – pozwala ocenić, jak czynniki stresowe (np. susza, zasolenie, niedobory składników odżywczych) wpływają na liście roślin.
  4. Badania rolnicze i ekologiczne – wykorzystywany do oceny kondycji roślin uprawnych oraz analizy wpływu środowiska na wzrost roślin.
  5. Hodowla roślin – wspiera prace nad selekcją odmian o lepszych cechach użytkowych, takich jak większa powierzchnia liści, która wpływa na wydajność

SPECTRA VUE spektrometr do liści CI-710s – zaawansowane narzędzie służące do analizy właściwości optycznych liści. Dzięki swojej precyzyjnej technologii spektroskopowej urządzenie to umożliwia pomiar widma światła odbitego przez liście roślin. Oto główne zastosowania tego spektrometru:

  1. Badania procesów fotosyntezy – umożliwia analizę parametrów związanych z wychwytem światła przez rośliny i jego wykorzystaniem w procesie fotosyntezy.
  2. Ocena zdrowotności roślin – mierzy właściwości optyczne, co pozwala na określenie kondycji liści oraz ich reakcji na czynniki stresowe, takie jak susza czy niedobory składników odżywczych.
  3. Monitorowanie zawartości pigmentów – urządzenie analizuje poziom chlorofilu, karotenoidów i innych pigmentów, które odgrywają kluczową rolę w fizjologii roślin.
  4. Badania w ekologii i rolnictwie – wykorzystywany do analizy wpływu warunków środowiskowych na rozwój roślin oraz do optymalizacji praktyk rolniczych.
  5. Hodowla roślin – wspiera selekcję odmian o lepszych cechach użytkowych, takich jak wyższa efektywność fotosyntezy.

 

SYSTEM POMIARU NAŚWIETLENIA w koronach roślin Typ SUNSCAN SS1-CO – narzędzie używane do precyzyjnego badania ilości i rozkładu światła w koronach roślin oraz innych obszarach pokrywy roślinnej. Główne zastosowania:

  1. Pomiar rozkładu światła w roślinach – umożliwia badanie, ile światła dociera do różnych części korony roślin, co jest kluczowe dla zrozumienia procesów fotosyntezy i wzrostu.
  2. Ocena struktury roślinności – pomaga określić, jak gęstość i rozmieszczenie liści wpływają na ilość światła docierającego do dolnych warstw roślinności.
  3. Badania nad wydajnością fotosyntezy – dostarcza danych o dostępności światła, co jest istotne w analizie produktywności roślin i ekosystemów.
  4. Monitorowanie efektywności zacienienia – system jest używany w sadach, szklarniach i innych miejscach do analizy, jak osłony, konstrukcje czy warunki naturalne wpływają na naświetlenie roślin.
  5. Ekologia i zarządzanie krajobrazem – wykorzystywany do badania dynamiki ekosystemów, szczególnie w kontekście wpływu światła na różnorodność biologiczną.

STACJONARNY SYSTEM DO ANALIZY BRYŁY KORZENIOWEJ ROŚLIN WinRHIZO Arabidopsis LA2400 – zaawansowane narzędzie służące do analizy i pomiaru bryły korzeniowej roślin. Został zaprojektowany z myślą o szczegółowych badaniach układów korzeniowych, zarówno pod względem ich struktury, jak i dynamiki wzrostu. Oto główne zastosowania tego systemu:

  1. Analiza architektury korzeni – system pozwala na precyzyjne badanie długości, powierzchni, gęstości oraz średnicy korzeni, a także ich rozgałęzień.
  2. Badania rozwoju korzeni – umożliwia monitorowanie wzrostu i zmian w systemach korzeniowych roślin w odpowiedzi na warunki środowiskowe i składniki odżywcze.
  3. Ocena wpływu stresu – wykorzystywany do badania reakcji korzeni na czynniki stresowe, takie jak zasolenie, susza czy niedobory składników mineralnych.
  4. Hodowla i selekcja roślin – wspiera prace nad odmianami roślin charakteryzującymi się lepszym systemem korzeniowym, który sprzyja ich wydajności i odporności.
  5. Rehabilitacja gleby i zarządzanie ekosystemami – pomaga ocenić efektywność działań mających na celu odbudowę struktury gleby i wspomaganie rozwoju roślin.
Uprzejmie informujemy, że ze względu na prace konserwacyjne, od godz. 12.00 w dniu 31.01.2025 r., do godz. 12.00 w dn. 3.02.2025 r. nie będziemy mieć możliwości odbierania przesyłek wysłanych do IUNG-PIB poprzez ePUAP. Bardzo prosimy o przesyłanie w tym okresie korespondencji za pośrednictwem poczty elektronicznej, bądź poprzez usługę eDoręczenia.
Przepraszamy za niedogodności.

Dzień wolny!

Uprzejmie informujemy, że dzień 27 (piątek) oraz 31 (wtorek) grudnia 2024r. jest dniem wolnym w Instytucie.
Prosimy o kontakt w innym terminie.
Skip to content